Crèpère, n.m. – Capraio, pastore di capre. Il latte di capra veniva venduto porta a porta per il paese. Al rintocco dell’Ave Maria i crèpère del posto, come i fratelli Francesco e Domenico Ciancia, Cesare De Cesare e il figlio Romano, oggi in pensione, si fermavano davanti alle case dei clienti e mungevano direttamente dalle loro capre il quantitativo di latte richiesto.