Peràzze, n. m. – Perastro, pero selvatico, progenitore del pero coltivato; albero della famiglia delle Rosacee (Pirus piraster), i cui frutti ancora acerbi venivano conservati nella paglia del saccone del letto. Il legno di questa pianta, duro e compatto veniva usato per produrre carbone di ottima qualità.