Nchèrtè, v. tr. – Incartare, avvolgere; so jut’è cchèttè mèzze chile de càrne ‘a chjànche e nu chile de zetune ‘a putéche, ‘u chjènghére e ‘u putechère  m’hane pesète e hane nchèrtète ndà “carte di mècchèrune” (sono andato a  comprare mezzo chilo di carne alla macelleria e un chilo di cannelloni alla bottega, il macellaio e il negoziante dopo averli pesati li hanno incartati nella carta di paglia – la carta di paglia, chiamata carte di mecchèrune, era utilizzata per avvolgere gli alimenti -).