LE REGOLE del dialetto serrano
Mòrghe
Giuseppe Gentile

   Mòrghe, n.f. – Morchia, deposito melmoso per chiarificazione dell’olio di oliva; ingrediente per fare il sapone; al grido ’a mòrga tu’ógghje, per avvisare le donne del suo arrivo, andava in giro per il paese un ambulante, che barattava pezzi di sapone in cambio della morchia avuta dalle committenti.




























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