Fellète, n.f. – Affettato. Antipasto di fette di salami che veniva preparato per i pranzi importanti delle festività, come il Natale e la Pasqua. ‘Na fellète de sèvucicce, de chèpecòlle, de suppresscète, de presùtte (un affettato di salsiccia, di coppa, di soppressata, di prosciutto).