Ciummenére, n.f. – Canna fumaria del camino compreso il comignolo. L’antico atrium era la stanza principale della casa, nel cui centro ardeva il fuoco, dotata di un foro nel soffitto per la fuoriuscita del fumo. Erano simili all’atrium i primi camini a Serracapriola, tanto spaziosi da poter contenere un’intera famiglia e con il focolare al centro. Avevano le canne fumarie a imbuto (ricavate sotto le volte) che fuoriuscivano sui tetti con i comignoli. Man mano il camino si rimpicciolì e da anima della casa diventò un accessorio. La canna fumaria venne addossata al muro frontale assieme al fuoco. Nelle case moderne è incassata nel muro di una stanza con il caminetto, un optional.
’A ciummenére du chèntóne stè chjène di felìnje (la canna fumaria del camino è piena di fuliggine).