Chève, n.f. – Cava. Scavo per estrarre dal terreno materiale da costruzione: argilla (créte), sabbia (réne), pietre (préte), ecc.
Tra le varie cave che si trovano nell’agro di Serracapriola citiamo le cave di argilla alle Fornaci e la contrada Cava di Rena (Chève da Réne) confinante con Piano Anna Ucci, Costa di Roncio, Valle del Bivento e Turzano.