Céntre, n.m. – Centro – Centro tavolo – Manufatto di cotone o di filo di Scozia ricamato all’uncinetto, spesso di forma circolare che si mette al centro di un mobile con funzione decorativa e base d’appoggio per un oggetto. U Céntre o u Nbérne è il titolo della poesia in dialetto serrano scritta dal nostro collaboratore, “il gendarme poeta” Giancarlo Mascolo, in occasione del Referendum del 20 ottobre 2002, che ha fatto tanto rumore, sulla disputa per il Centro di Accoglienza per extracomunitari.