Curriculum di Francesco Giannubilo, nato a Serracapriola il 4 ottobre 1954, fu Pietro (20/08/1912-28/11/2001) e di Maria Felicia Licursi (nata a Santa Croce di Magliano il 26 gennaio 1920), già dopo gli obblighi scolastici frequentava con interesse l’azienda agricola paterna in contrada Mannara (1) di 35 ettari di terreno, di cui 5 ettari coltivati a oliveti e 30 a frumento. Nella rotazione sul terreno lasciato a maggese, seguiva la semina dei cereali; altre volte del fieno, foraggio abituale dei bovini dell’azienda di Pietro Giannubilo che aveva anche un allevamento di mucche e vitelli.  Dopo la morte del padre, il coltivatore diretto Francesco Giannubilo ha incrementato l’azienda ereditata con l’acquisto di altri terreni, fino a possedere una proprietà di 80 ettari: 70 ettari coltivati a frumento e 10 ettari a oliveti. Il 13 marzo 1979 diventa socio della Frentana. Il 29 giugno 1998 Il Consiglio di Amministrazione della stessa cooperativa lo nomina consigliere al posto di Alberto Gentile, deceduto. Il 29 maggio del 2000 i neo eletti consiglieri dell’Assemblea ordinaria dei soci del 22 maggio 2000 all’unanimità lo eleggono Presidente della Frentana. Incarico elettivo tuttora ricoperto.  (1) Vocabolo siciliano che significa “recinto in cui si rinchiude un gregge e cane da guardia del gregge e della masseria”.