Il segretario comunale di Serracapriola è Domenico Perreca, che ricopre lo stesso incarico anche presso il Comune di Poggio Imperiale. Succede ad Alfredo Balducci, che era arrivato a Serracapriola il 2 maggio 1999 ed è andato a ricoprire lo stesso incarico presso il Comune di Apricena. Il segretario è un funzionario della pubblica amministrazione dipendente dall'Agenzia autonoma per la gestione dell'albo dei segretari comunali e provinciali. Svolge compiti di collaborazione e funzioni di assistenza giuridico-amministrativa nei confronti degli organi di governo dell'ente in cui opera (Sindaco, Consiglio Comunale, Giunta Comunale). Compito del Segretario è quello di: partecipare alle riunioni di Giunta e Consiglio e verbalizzarle; firmare i contratti dell'ente; sovrintendere e coordinare i dirigenti e le loro attività, nel caso in cui non sia stato nominato un Direttore Generale.